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海鲜萝卜糕

海鲜萝卜糕的热量和减肥功效

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海鲜萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
蟹柳161千卡117千卡8克5克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
总量905海鲜萝卜糕热量/卡路里890千卡
洗脚 热量890千卡,相当于洗脚222分钟消耗的热量...240

海鲜萝卜糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

粘米粉(适量)、萝卜(适量)、瑶柱(适量)、蟹柳(适量)、虾仁(适量)、青椒(适量)、洋葱(适量)、水(适量)、胡椒粉(适量)
海鲜萝卜糕的做法图解1

1/7. 粘米粉和水的比例是3:1,用筷子搅拌均匀,尽量不要有凝块,调成米浆

海鲜萝卜糕的做法图解2

2/7. 萝卜削成丝,一个萝卜的三分之二或二分之一就够了(如果有专门削丝的工具就更好了,用削皮刀超累的)

海鲜萝卜糕的做法图解3

3/7. 上述说明的等等材料切丁

海鲜萝卜糕的做法图解4

4/7. 先将虾仁放入锅内炒一炒,加入一点胡椒粉(一点点就好了),然后放入其他切丁的材料一起炒

海鲜萝卜糕的做法图解5

5/7. 加入萝卜丝和些许水,焖炒一会

海鲜萝卜糕的做法图解6

6/7. 等萝卜丝变透明后,和米浆混合,大火蒸50分钟左右

海鲜萝卜糕的做法图解7

7/7. 蒸好后可以切片直接吃了,也可以用油煎一下

食材功效信息

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、益精强志等功效;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利便、宽中等功效;可与排骨、肥牛、五花肉搭配;与金桔、桔子、橘子相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有下气、治疗高血压、利五脏等功效;可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除水肿、抗结核、预防高血压等功效;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、通乳、增强性功能等功效;可与荷兰豆、龙须菜、上海青搭配;与荷兰豆、苦瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜萝卜糕热量890 千卡
  • 脂肪9.74 克
  • 蛋白质80.5 克
  • 碳水化合物98.5 克
  • 332.4 毫克
  • 105 毫克
  • 18.3 毫克
  • 1287 毫克

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