| 牛肉柿子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 688克 | 牛肉柿子汤热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于讲话373分钟消耗的热量...108 | |||||
牛肉柿子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柿子（适量）、牛肉（适量）、土豆（适量）、香菜（适量）、开水（适量）、番茄酱（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/9. 材料：土豆、西红柿、酱好的牛肉、鸡精、盐、番茄酱
2/9. 水烧开-放入柿子【这样可以把柿子皮剥掉，在炒菜的过程中更容易出水分】
3/9. 土豆、西红柿、牛肉切丁
4/9. 油热后-先放柿子-炒出水分-再放土豆-牛肉翻炒
5/9. 加入开水-多放些-炖一会水就会没
6/9. 放鸡精
7/9. 开锅后放盐-尝一下
8/9. 个人建议多放点水…
9/9. 盛才出后没有照照片。大家可以切点香菜末撒在上面
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺化痰、止血凉血、活血降压等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与海参、茼蒿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补铁、强健筋骨等功效；可与草菇、菜花、姜搭配；与白酒、海螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉柿子汤热量672 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质27.87 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠49.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾473 毫克