| 黑椒牛肉蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 476克 | 黑椒牛肉蝴蝶面热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于伐木工作174分钟消耗的热量...300 | |||||
黑椒牛肉蝴蝶面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、蝴蝶面（适量）、青椒（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、黑胡椒粉（适量）、生粉（适量）、蒜蓉（适量）
1/10. 牛肉切片，调入盐、酱油、黑胡椒碎、生粉。
2/10. 抓匀腌制10分钟。
3/10. 切好蒜蓉和青椒丝。
4/10. 锅内热黄油溶化。
5/10. 放入蒜蓉炒香。
6/10. 放入青椒。
7/10. 放入牛肉，翻炒。
8/10. 兑入少许水炒熟关火。
9/10. 把蝴蝶面用清水煮熟。
10/10. 把蝴蝶面捞至牛肉中炒匀即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、化痰息风、补血等功效；可与芹菜、洋葱、草菇搭配；与板栗、栗子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
蝴蝶面的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚损、益肾、止渴等功效；
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营养信息
- 黑椒牛肉蝴蝶面热量872 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质35.47 克
- 碳水化合物70.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克