| 喝水穿衣的葱烤大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 喝水穿衣的葱烤大排热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于画画22分钟消耗的热量...270 | |||||
喝水穿衣的葱烤大排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大排（适量）、鸡蛋（适量）、香葱（适量）、葱（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/9. 食材，注意的是香葱要多，我这里是拍照，没全部放进去。
2/9. 上部分筋膜的地方切断。这样炸大排的时候才不会收缩。。
3/9. 加盐加水腌制后加生粉鸡蛋上浆。
4/9. 葱要先炒出葱油，用葱油炸猪排。当然也可以直接炸，省略这一步。
5/9. 煎一下猪排，两面金黄最好。
6/9. 葱要炒香，炒软。
7/9. 放上大排后调味，这道菜糖要稍微多点，风味就在这里。盐少放，收汁后酱油味道上来咸度就够了。
8/9. 加水淹没大排就好，大中火煮，不用小火，因为大排够嫩了。这样煮到收汁就好了。
9/9. 照例谈谈大排
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与百合、小米面、小米搭配；与茶叶、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 喝水穿衣的葱烤大排热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克