| 风味豆鼓鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 风味豆鼓鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
1/3. 鸡爪洗净,倒入开水悼一下,撇去泡沫,用冷水冲净备用。
2/3. 锅里倒油!放入鸡爪翻炒,加入酱油,姜,葱,蒜一起炒,倒入冷水,没过鸡爪,直到水闷干。
3/3. 加入风味豆鼓老干妈2勺,放盐,鸡精调味即可出锅。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;