| 手撕纸包鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤鸭 | 克 | 773千卡 | 309千卡 | 20.3克 | 25.3克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 784克 | 手撕纸包鸭热量/卡路里2421千卡 | |||

1/7. 烤鸭手撕成丝,酱汁,香油拌好待用

2/7. 红罗卜,青瓜,大葱洗净

3/7. 红罗卜,青瓜,红罗卜切丝

4/7. 春卷皮淘宝网买的,70张20元

5/7. 春卷皮用干净的白纱布包起,上蒸锅蒸5分钟,一张一张小心的分开

6/7. 把皮子放开,整齐的放好鸭丝,葱丝,青瓜丝,红罗卜丝,从一边卷起即可

7/7. 成品完成,喜欢吃辣的可以调一碗辣椒油
烤鸭的热量309千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大补虚劳、消螺蛳积、清虚劳之热等功效;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有提高免疫力、解毒、利尿消肿等功效;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;