| 香菇木耳炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 368克 | 香菇木耳炒菜心热量/卡路里74千卡 | |||

1/8. 洗净的菜心。

2/8. 泡发洗净的木耳 香菇。

3/8. 少许油把菜心炒熟用少许盐调味。(也可淖水)

4/8. 把炒好的菜心摆盘。

5/8. 锅里爆香姜粒加入木耳香菇翻炒。

6/8. 加入适量的水。

7/8. 煮至汤鲜用盐 胡椒调味。

8/8. 连汤汁一起倒入盘中即可。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、促进消化、促消化等功效;可与猪肝、鸡爪、鸡肉搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、止血止痛、预防便秘等功效;可与鲫鱼、春笋、草鱼搭配;与田螺、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;