| 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 干煸菜花热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于举重38分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉（250克）、菜花（500克）、生抽（匙2）、盐（匙1）、大蒜（只3）、葱（颗3）、青辣椒（只2）、鸡精（匙1）、姜（块1）
1/3. 菜花切好洗干净，虑干水份。待用
2/3. 锅里不放油把菜花倒进去煸炒一小会，盛出待用。
3/3. 锅里倒油，油热后倒入姜，蒜翻炒，然后把切好的瘦肉片倒进去翻炒，然后放入青红辣椒，然后倒入菜花翻炒，然后放适量盐，生抽，出锅时放适量鸡精和小葱花。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、增强人的体质、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、圣女果搭配；与笋瓜、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸菜花热量115 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克