| 茭白炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 茭白 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 400克 | 茭白炒意面热量/卡路里968千卡 | |||

1/8. 准备食材:意面、茭白、猪瘦肉;

2/8. 猪肉洗净切薄片,放油、盐、酱油腌制5分钟,茭白去壳,切块;

3/8. 清水煮沸,放入意面煮8成熟;

4/8. 捞出意面,放一点油拌均;

5/8. 热锅,爆炒猪肉六成熟,起锅;

6/8. 爆炒茭白,八成熟;

7/8. 加入意面、瘦肉,翻炒;

8/8. 放盐、葱炒均即可
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、利尿止渴、美容等功效;可与西红柿、芹菜、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肠胃、补钙等功效;可与木瓜、银耳、芦笋搭配;与菠菜、杏、首乌相克,同食可能会引起不适;