| 葱香桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 10克 | 葱香桃酥热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于有氧操3分钟消耗的热量...280 | |||||
葱香桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（10克）、低筋面粉（90克）、橄榄油（50克）、糖粉（40克）、食盐（3克）、香葱碎（只要葱绿部分）（18克）、泡打粉（1克）、小苏达（1克）
1/9. 将18克的香葱叶，只取葱绿部分，洗净后的葱叶需用厨房纸将上面的水擦干再切碎。
2/9. 橄榄油中加入糖和盐，用打蛋器低速搅打均匀。
3/9. 加入全蛋液，继续用电动打蛋器低速搅打均匀。
4/9. 放入切碎的香葱叶（香葱叶切得越细越好），用刮刀搅拌均匀。
5/9. 筛入粉类，用刮刀搅拌均匀成团。
6/9. 将面团分为11克一个小剂，大约20个左右，搓圆放入烤盘内。
7/9. 用食指在小圆球的中间，压一个坑，就像做玛格丽特小饼干一样。
8/9. 放入预热好的烤箱内，170度上下火，中层烤18分钟左右。
9/9. 酥香美味，甜甜咸咸的很好吃。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、小米、干贝搭配；与地瓜、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
