| 芝加哥牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 508克 | 芝加哥牛排热量/卡路里460千卡 | |||

1/12. 新鲜牛排,切片。

2/12. 用擀面杖敲松。

3/12. 放入碗里加入芝加哥牛排料。

4/12. 拌匀,使牛排的凉面都均匀的粘上调料,腌渍20分钟。

5/12. 不粘锅里倒入橄榄油。

6/12. 把牛排放入。

7/12. 中火煎。

8/12. 煎至凉面有些发白即可,如果想吃五分熟可以大火煎至两面泛白。

9/12. 牛排盛出,接着把香菇和西兰花煎的断生盛出

10/12. 再把锅里放入黑胡椒调料加热,新鲜面条煮熟捞出。

11/12. 把面,牛排和蔬菜一起摆到盘子中,淋上黑胡椒汁即可。

12/12. 看看是不是很诱人啊。。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补中益气、强健筋骨等功效;与田螺、板栗、猪肉相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、促进生长、清热解渴等功效;可与牛肉、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;