| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 118千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 345克 | 椰汁千层糕热量/卡路里453千卡 | |||

1/4. 材料:马蹄粉200克,椰汁245毫升,水400毫升,黄糖片2块

2/4. 400毫升水加两块黄糖片加热溶化成无颗粒状,放凉后加入100克马蹄粉,搅拌均匀。另取一容器倒入椰子汁加入另100克马蹄粉,同样搅拌均匀
3/4. 锅里烧开水,取一容器,先放一层小黄,大火蒸5分钟,再放一层小白,大火蒸5分钟,以此循环,一层一层蒸,直至材料用完。

4/4. 蒸好放凉,切块,成品
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;