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推推乐蛋糕

推推乐蛋糕的热量和减肥功效

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推推乐蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69推推乐蛋糕热量/卡路里99千卡
踢键子 热量99千卡,相当于踢键子20分钟消耗的热量...300

推推乐蛋糕的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(80克)、细砂糖(65克)、玉米油(28克)、清水(60克)、玉米淀粉(1茶匙)、可可粉(3克)、淡奶油(100克)、糖粉(10克)、装饰水果(适量)
推推乐蛋糕的做法图解1

1/18. 准备材料。

推推乐蛋糕的做法图解2

2/18. 将蛋黄、蛋清分开。

推推乐蛋糕的做法图解3

3/18. 蛋黄中加入35g的细砂糖。用打蛋器打至发白。

推推乐蛋糕的做法图解4

4/18. 分别加入清水和玉米油。然后充分搅匀。筛入低筋面粉。搅拌至面糊出现粘性。

推推乐蛋糕的做法图解5

5/18. 蛋清中分次加入30g细砂糖。

推推乐蛋糕的做法图解6

6/18. 将蛋清打发至硬性发泡。然后加入玉米淀粉,继续打发1分钟左右。

推推乐蛋糕的做法图解7

7/18. 取一半的蛋黄糊,加入一半打发好的蛋清翻拌均匀。

推推乐蛋糕的做法图解8

8/18. 取另一半的蛋黄糊,加入可可粉,搅拌均匀。

推推乐蛋糕的做法图解9

9/18. 可可粉糊中加入剩下的一半打发好的蛋白,分别翻拌均匀。

推推乐蛋糕的做法图解10

10/18. 烤盘铺油纸,分别倒入两种翻拌好的糊,震出大的气泡。

推推乐蛋糕的做法图解11

11/18. 预热的烤箱中层,上下火,180度烤15分钟。

推推乐蛋糕的做法图解12

12/18. 烤好后取出置于烤网上晾凉。

推推乐蛋糕的做法图解13

13/18. 用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片备用。

推推乐蛋糕的做法图解14

14/18. 准备水果,将各种水果切丁备用。

推推乐蛋糕的做法图解15

15/18. 将糖粉加入淡奶油中。打发至裱花状态。装入裱花袋中备用。

推推乐蛋糕的做法图解16

16/18. 先将原味的蛋糕片放在底部,然后挤上一层淡奶油,再放上可可味的蛋糕片,再挤上一层奶油。

推推乐蛋糕的做法图解17

17/18. 最上层挤上淡奶油。用适量的水果进行装饰即可。

推推乐蛋糕的做法图解18

18/18. 盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上再吃,口感更佳。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与桂圆、辣椒、银鱼搭配;与菠萝、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 推推乐蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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