| 蜜汁黑胡椒猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 蜜汁黑胡椒猪肉脯热量/卡路里1135千卡 | |||

1/6. 准备好各种材料

2/6. 肉馅剁碎

3/6. 入各种调料按一个方向搅打至上劲,腌制约20分钟

4/6. 取肉馅入保鲜膜内擀平至约2MM厚,事先按烤网大小撕一张锡纸垫在底下,肉片的大小也就比较容易控制了

5/6. 把擀好的肉片入冰箱冷冻2小时以上。冻硬后取出,烤箱置200度烤约20分钟

6/6. 烤至约15分钟时,取出两面刷蜂蜜,接着烤
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效;可与莲藕、白菜、菠萝搭配;与红螺、首乌、田螺相克,同食可能会引起不适;