| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 15克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里22千卡 | |||
1/6. 开始步骤图忘拍了,先把黄油软化,加入糖粉搅均

2/6. 加入全蛋液,筛入低筋面粉,蔓越梅剁细加入和成饼状

3/6. 用保鲜膜包裹整个和好的面粉成条形状,冷冻半小时成形

4/6. 切成厚薄均匀的薄片

5/6. 烤箱上下管180度20分钟左右

6/6. 冷却就可以吃了,更香脆,第一次做不是很好,还在努力中??
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与圆生菜、荠菜、辣椒搭配;与鹅肉、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;