| 胡椒浸生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 胡椒浸生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/5. 准备好材料。

2/5. 胡椒压碎备用。

3/5. 锅内烧开水,放入胡椒,姜片煮五分钟。

4/5. 放入生蚝,再煮2分钟,放盐调味。

5/5. 撒上写葱花即可关火。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进新陈代谢、重镇安神、强肝解毒等功效;可与粳米、猪肉、发菜搭配;与柿子、吴茱萸、辛夷相克,同食可能会引起不适;