| 炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 鸡柳 | 克 | 426千卡 | 167千卡 | 19.4克 | 5克 |
| 总量 | 327克 | 炸鸡柳热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于宗教舞106分钟消耗的热量...300 | |||||
炸鸡柳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（一个）、鸡柳（1块）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、料酒（适量）
1/8. 鸡柳清洗干净、用锤子敲打肉、使它松软、（可以用刀背敲）
2/8. 把它切成三块！
3/8. 切成小长条
4/8. 放入碗中、加入盐、料酒、鸡蛋清、黑糊椒粉、抓匀、放入冰箱冷藏一小时左右、
5/8. 干锅下油烧至八成热
6/8. 把鸡柳裹一层面包糠
7/8. 下入锅里炸至金黄捞出沥干油
8/8. 香香的鸡柳就做好了、准备享用吧！
食材功效信息
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、止血、清热解毒等功效；可与荠菜、牡蛎 、干贝搭配；与菠萝、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡柳的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 炸鸡柳热量530 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠165.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾492 毫克