| 乳酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 乳酪面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹雪机22分钟消耗的热量...270 | |||||
乳酪面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高粉（300克）、牛奶（160克）、酵母（4克）、黄油（30克）、盐（1克）、细砂糖（30克）、奶油奶酪（100克）、牛奶（25克）、奶粉（20克）、细砂糖（30克）、洒面奶粉（适量）
1/12. 把盐.细砂糖、鸡蛋、牛奶全放进面包桶
2/12. 倒入高粉和酵母搅搅启动面包机一个程序
3/12. 放进软化的黄油继续搅揉一个程序至出膜，进入发酵
4/12. 发酵完成拿出排气整形成圆，放进八寸戚风模【最好用不粘模或垫上油纸】然后进入2发
5/12. 发酵完成后烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟
6/12. 在面包冷却的同时我们制作奶酪馅，把材料混合隔水加热搅融冷却后使用
7/12. 面包切成4份
8/12. 中间划2刀不要切断，抹上奶酪馅。并在旁边轻抹一层，裹上奶粉【最好使用全脂奶粉比较香】
9/12. 那么美味的乳酪面包就完成了
10/12. 美味
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效；可与丝瓜、干贝、茼蒿搭配；与味精、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乳酪面包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克