| 南瓜蔓越莓面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 45千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 510克 | 南瓜蔓越莓面包热量/卡路里1309千卡 | |||

1/10. 所有材料称重备用,南瓜蒸熟成南瓜泥。

2/10. 放到面包机里,最后加入酵母粉。

3/10. 揉成团后加入橄榄油,揉成片装的膜即可。

4/10. 冷藏发酵到两倍大。

5/10. 拿出分成小剂子,揉圆。

6/10. 一起放入到披萨盘中,进行二次发酵,刷上蛋液。

7/10. 蔓越莓切碎。

8/10. 撒到面包坯子上。

9/10. 烤箱上下火180度20分钟即可。

10/10. 拿出放凉密封保存,作为早餐很不错哦。。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、治疗高血压、护肝等功效;可与虾皮、芦荟、枣(鲜)搭配;与鲣鱼、梭子蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;