| 木耳胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 木耳胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 材料准备

2/5. 木耳发涨,蛋液,胡萝卜切成波浪形(好看就行)

3/5. 把木耳、胡萝卜焯水,七分熟

4/5. 炒蛋

5/5. 放入焯水的木耳、胡萝卜,将木耳翻炒至噼里啪啦时调味,出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效;可与荠菜、韭菜、银鱼搭配;与鹅、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与比目鱼、黄豆、菠菜搭配;与醋、茼蒿、柚子相克,同食可能会引起不适;