| 豆角卷肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 427克 | 豆角卷肉饼热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于办公室工作366分钟消耗的热量...90 | |||||
豆角卷肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（6条）、肉末（100克）、酱油（3勺）、白糖（2匙）、蒜末（2勺）、花生油（1勺）、淀粉（2匙）
1/5. 用豆角自身缠绕成圈，放入已经预热了的煎锅里，然后在豆角圈中间放上一点油和蒜末，小火一分钟煎香蒜末。
2/5. 用一勺酱油和一匙糖给肉末调味，然后把肉末均匀的填到豆角圈里面。煎锅里加少许水。
3/5. 煎锅加盖，大火煮七分钟。
4/5. 把剩下的酱油，糖，淀粉和水，放入微波炉叮三十秒。
5/5. 把微波炉叮好的酱汁淋在豆角圈肉末上面，再蒸两分钟即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、暖脾胃、健胃等功效；可与土豆、香菇、玉米搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、润肌肤等功效；可与鸡蛋、芸豆、芦笋搭配；与鸭梨、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角卷肉饼热量549 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克