| 辣白菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 辣白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 600克 | 辣白菜炒年糕热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于打篮球72分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（300克）、辣白菜（300克）、洋葱（10克）、甜辣酱（5毫升）
1/4. 首先准备洋葱、辣白菜还有年糕。将洋葱切成丝，辣白菜也切成丝。
2/4. 将年糕切成块，拿出煮锅，放置煮锅煮上两到三分钟，年糕稍微有点软，关火，不用盛出。
3/4. 将油倒置锅中，烧热，将洋葱倒入油锅中，炒至有香味，放入辣白菜一起炒，差不多时候讲年糕倒入一起炒。（泡年糕的开水不要放进去）
4/4. 然后放入微量的酸辣酱，翻炒两到三分钟，盛出。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止渴、延年益寿等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解毒、通利肠胃等功效；可与冬瓜、海带、板栗搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒年糕热量573 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质5.68 克
- 碳水化合物41.88 克
- 钠318.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾374 毫克