| 椰蓉布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰蓉布朗尼热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 黑巧克力与黄油隔热水融化成巧克力浆

2/10. 放置一旁备用

3/10. 将蛋打入容器

4/10. 加入细砂糖搅拌均匀

5/10. 倒入巧克力浆用打蛋器搅打均匀

6/10. 筛入低粉

7/10. 用硅胶铲混合均匀,要求顺滑无颗粒

8/10. 倒入布朗尼模具,上下火170度烤20分钟

9/10. 表面稍结干皮时取出撒椰蓉,继续烘烤5-8分钟

10/10. 冷却后用配套分割器切割小块,非常方便
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效;可与圆生菜、菠菜、玉米搭配;与牛奶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;