| 萝卜板栗煲乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 麦冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 1644克 | 萝卜板栗煲乌鸡汤热量/卡路里2037千卡 | |||

1/6. 材料详细(如图)

2/6. 肉类飞水洗干净待用。(乌鸡去皮)

3/6. 把材料全部放入锅里,出枸杞外。

4/6. 放入清水(大概2500mL),汤煲到1小时放入枸杞继续煲,全程1.5小时即可。

5/6. 成品欣赏…女人汤水,养颜滋润。

6/6. 成品欣赏…清润不油腻。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抗衰老、大便秘结、增强体质等功效;可与大白菜、鸡胸肉、白菜搭配;与牛里脊、牛肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与蒜薹、枣、黑木耳搭配;与鲫鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效;可与韭菜、卷心菜、木瓜搭配;与杏、荞麦、香菜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效;可与圆白菜、羊骨、糙米搭配;与黑木耳、丝瓜、桃子相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、舒筋除痹、健脾胃等功效;可与羊肉、猕猴桃、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;