| 焦香猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 500克 | 焦香猪颈肉热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于打字570分钟消耗的热量...90 | |||||
焦香猪颈肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（500克）、蒜蓉（适量）、叉烧酱（适量）、蜂蜜（适量）
1/3. 猪颈肉洗干净，用蚝油，少量盐，蒜蓉抹匀腌半小时，再加两匙叉烧酱抹匀，继续腌三个小时。
2/3. 撇去蒜蓉，放微波炉用烤肉串档，烤五分钟，肉半熟，取出，用刀界刀花，抹上蜂蜜，放铁锅或平底锅细火煎至焦黄。
3/3. 放至不烫手，切薄片开饭。
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、补肾气等功效；可与香芋、韭菜、魔芋搭配；与鹌鹑、乌梅、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦香猪颈肉热量855 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克