| 香煎鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 香煎鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||

1/15. 用料:鱿鱼须3个,洋葱1/4个,蒜1颗,姜3片,料酒适量,烧烤油辣椒适量,大葱1段,盐适量,香葱1根

2/15. 洋葱洗净切块,

3/15. 姜蒜切片,备用。

4/15. 大葱洗净切斜片,备用。

5/15. 鱿鱼须一条条撕开,

6/15. 放入碗中,备用。

7/15. 锅中倒水,加姜片烧开,

8/15. 倒入鱿鱼须,加入料酒,汆烫至卷曲。

9/15. 捞出,控水。

10/15. 锅中倒油,烧热。

11/15. 放入洋葱,蒜片,大葱,爆香。

12/15. 倒入鱿鱼,翻炒两下。

13/15. 加入盐,烧烤油辣椒,翻炒片刻,

14/15. 加入香葱段,炒匀。

15/15. 出锅,装盘。
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;