| 微波版荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 微波版荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 材料很简单,只需要两样,鸡蛋和油。

2/6. 取个小而深的碗,内壁抹上色拉油,碗内打鸡蛋。

3/6. 打入一个鸡蛋。

4/6. 用竹签在蛋黄上扎几个小孔,以防受热膨胀而喷溅。

5/6. 撒了些黑胡椒粉。

6/6. 把装有鸡蛋的碗放于转盘之上,覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与茼蒿、桂圆肉、洋葱搭配;与柿子、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;