| 三色芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 2148千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1200克 | 三色芋圆热量/卡路里2656千卡 | |||

1/7. 分別把三芋削皮,洗净

2/7. 切片,上蒸锅

3/7. 待熟后,加木薯粉和成团

4/7. 白芋圆

5/7. 黄芋圆

6/7. 紫芋圆

7/7. 水开后煮熟
香芋的热量81千卡(每100克);具有洁齿防龋、散积理气、解毒补脾等功效;可与粳米、芹菜、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与猪排、排骨、糙米搭配;与青蟹、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、提高免疫力等功效;可与水芹菜、米面、牛奶搭配;与大闸蟹、河蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;