| 肉丝炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 肉丝炒毛豆热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于瘦身操46分钟消耗的热量...354 | |||||
肉丝炒毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、毛豆米（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、生姜（适量）、红椒（适量）
1/6. 瘦肉切丝，毛豆米洗干净控水。 食材量依个人来定。
2/6. 生姜切丝，大蒜头拍碎。锅烧热，加入适量油，倒入肉丝，生姜丝，大蒜头，翻炒，加入适量醋，老抽，盐，我喜欢肉丝炒到快焦黄的状态（这个依个人口味，总之，肉丝快熟的状态就可以）
3/6. 倒入毛豆米，和肉丝一起翻炒
4/6. 毛豆米快炒熟，加入适量盐，鸡精，蚝油，生抽，翻炒，继续加入红辣椒丝。
5/6. 一起翻炒几下即可出锅。
6/6. 超级下饭 。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效；可与柿子、山楂、大白菜搭配；与黄豆、雪梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒毛豆热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克