| 沙葛蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 沙葛 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 750克 | 沙葛蒸肉饼热量/卡路里2113千卡 | |||
 热量2113千卡，相当于漂流423分钟消耗的热量...300 | |||||
沙葛蒸肉饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、沙葛（半个）、生姜（适量）、蒜头（适量）、葱（适量）、小米椒（2个）、食油（适量）、食盐（适量）、生粉（适量）、蚝油（适量）
1/6. 猪肉去皮剁碎。
2/6. 沙葛去皮切小块再和猪肉一块剁碎。
3/6. 生姜、蒜头、小米椒、葱白一起剁碎。
4/6. 将步骤三的香料加到肉末内，加生抽、食盐、蚝油、生粉搅拌均匀。
5/6. 搅好的肉末装在平底盘内，放在电饭锅内同米饭一起蒸熟。
6/6. 出锅前撒上葱花即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、润燥等功效；可与大白菜、香芋、豆腐皮搭配；与田螺、鸭梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
沙葛的热量55千卡（每100克）；具有止渴生津、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 沙葛蒸肉饼热量2113 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克