| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 糖醋排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于上网1319分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（1根）、冰糖（7颗）、醋（2瓶盖）、生抽（小半汤匙）、盐（少许（宁少勿多，自己把握））、生姜（几片）
1/6. 准备食材
2/6. 排骨洗净焯水
3/6. 排骨焯好后盛入盘中，切几片生姜铺在上面，放入电压力锅隔水蒸25分钟
4/6. 排骨蒸好后，炒锅小火烧热，放入冰糖慢慢融化
5/6. 待冰糖全部融化后，倒入蒸好的排骨（会有一点汤汁），加盐，生抽，醋小火翻炒
6/6. 待汤汁全部收干，排骨上色后盛入盘中，洒上白芝麻即可
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克