| 黄桃罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 751克 | 黄桃罐头热量/卡路里406千卡 | |||

1/7. 硬黄桃5个、冰糖适量;

2/7. 黄桃用刀子从中间沿着核切开(这个过程比较费劲,对臂力很考验),去掉桃核;

3/7. 用刮皮刀去掉桃皮;

4/7. 将黄桃切成牙状,我切的小,因为我的容器偏小,也可以不切,半个直接煮,个人觉得月牙状最合适;

5/7. 锅里加水烧开后,放入切好的黄桃,大火烧开后放入冰糖,转小火熬40分钟;

6/7. 熬制的同时,将容器放入蒸锅蒸15分钟,进行高温消毒;

7/7. 熬好后的黄桃直接趁热装入瓶中,密封,这样可以保存的久些,至少可以3个月。
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、抗自由基、降血脂等功效;