| 酸菜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 500克 | 酸菜鲫鱼汤热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于擦玻璃180分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜鲫鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（500克）、老坛酸萝卜（1个）、生姜（1块）、葱（1颗）、盐（1勺）
1/6. 准备好食材。
2/6. 杀的新鲜鲫鱼。
3/6. 锅里放适量油，油热下酸萝卜丝翻炒，要炒很干，炒干了下姜丝翻炒一下加水。
4/6. 烧开下鲫鱼，这步忘了拍照。
5/6. 下鱼烧开中火煮半个钟，要吃肉时间就煮短点，不吃肉就时间煮长点，煮烂汤浓。
6/6. 煮好了，煮烂的鱼用漏勺出锅，放适量盐出锅加葱，鲜香的酸菜鲫鱼汤可香了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、活血通络、增强体抗力等功效；可与黑木耳、枸杞子、韭菜搭配；与猪大排、茶叶、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鲫鱼汤热量540 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克