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鸡腿扒

鸡腿扒的热量和减肥功效

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鸡腿扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573鸡腿扒热量/卡路里1037千卡
高抬腿 热量1037千卡,相当于高抬腿130分钟消耗的热量...480

鸡腿扒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、十三香(适量)、叉烧酱(适量)
鸡腿扒的做法图解1

1/6. 首先将鸡腿洗净。

鸡腿扒的做法图解2

2/6. 然后去骨

鸡腿扒的做法图解3

3/6. 用清水冲干净,历干水份,放入少许盐,鸡精,十三香,叉烧酱搅拌均匀,淹至5—10分钟。

鸡腿扒的做法图解4

4/6. 然后开火,煎窝上放上锡薄纸,淋上少许油,

鸡腿扒的做法图解5

5/6. 烧到煎窝有些热时就把鸡腿扒放入,用中火煎。

鸡腿扒的做法图解6

6/6. 煎至金黄在反过来煎,煎至两边金黄,可转小火在反复返煎至熟透,起窝即可。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡腿扒热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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