首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇大葱鱼肉馅饼

香菇大葱鱼肉馅饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇大葱鱼肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69香菇大葱鱼肉馅饼热量/卡路里99千卡
舞厅 热量99千卡,相当于舞厅22分钟消耗的热量...270

香菇大葱鱼肉馅饼的做法共21个步骤

食材主料/辅料

鱼腩(100克)、鸡蛋(1个)、发面(400克)、香菇(200克)、大葱(100克)、生姜(50克)、六月鲜酱油(3勺)、料酒(2勺)、胡椒粉(l勺)、十三香(2勺)、鸡精(1勺)、盐(适量)、花生油(适量)
香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解1

1/21. 先把发面和上待发

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解2

2/21. 准备食材

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解3

3/21. 鱼腩与姜切成细丝

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解4

4/21. 在一越剁细碎蓉

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解5

5/21. 把料酒,酱·油,胡椒粉和少许盐与鱼蓉混搅在一起,再加蛋搅匀待用

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解6

6/21. 香菇,大葱切米粒大小丁

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解7

7/21. 面己经发好

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解8

8/21. 取发面揉成条后,分适量大小段(正常比鸡蛋略小)

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解9

9/21. 用擀面杖擀成薄园片待发一会

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解10

10/21. 提前把油烧熟冷凉

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解11

11/21. 把馅放进一个略大的盆中,加上十三香,鸡精,盐,油拌均匀

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解12

12/21. 平锅底放在旺火炉上,刷上少许油开始预热

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解13

13/21. 把一个面皮上放大适量馅料

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解14

14/21. 上面复一个面片,一周用指压紧不耍漏

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解15

15/21. 平底锅面在烧手感觉时,把饼放入

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解16

16/21. 中火烙一会,底面泛青翻身烙

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解17

17/21. 烙-会,饼会鼓起,用把子顺序按一会边,

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解18

18/21. 待糊花均匀翻身烙另一面

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解19

19/21. 待两面都烙至糊花均匀即可

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解20

20/21. 用干净厚布包住焖上,烙下一个

香菇大葱鱼肉馅饼的做法图解21

21/21. 烙齐后即可食用了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效;可与肥牛、菠菜、牡蛎 搭配;与柿子、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇大葱鱼肉馅饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

相关知识

扫一扫手机查看