| 麻汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 麻汁西兰花热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于掸灰尘45分钟消耗的热量...150 | |||||
麻汁西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、矿泉水（50毫升）、色拉油（少许）、盐（少许）、酱油（10克）、芝麻酱（100克）
1/5. 西兰花冲洗干净，掰成小朵，盐水浸泡10分钟。
2/5. 芝麻酱中加入海鲜酱油、矿泉水稀释成酱汁。
3/5. 锅中放适量清水，烧开，加少许盐、滴入几滴色拉油，放入西兰花焯2分钟左右。
4/5. 焯好的西兰花放入冰水中凉透。
5/5. 捞出西兰花装盘，浇上麻酱汁就好了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、促进生长等功效；可与胡萝卜、枸杞、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻汁西兰花热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克