| 素烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 素烧豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于飙车39分钟消耗的热量...360 | |||||
素烧豆角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、葱（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 豆角摘洗干净，沥干水分。
2/9. 把葱切粒。
3/9. 起锅热油，爆香葱花。
4/9. 放入豆角。
5/9. 用中火反复煸炒均匀。
6/9. 加生抽继续翻炒。
7/9. 加清水炖制熟透。
8/9. 加盐、味精调味，大火稍收汁。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、增进食欲等功效；可与玉米、香菇、虾皮搭配；
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营养信息
- 素烧豆角热量235 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克