| 罗勒炒茄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄瓜 | 克 | 50千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 275克 | 罗勒炒茄瓜热量/卡路里50千卡 | |||

1/11. 有人说像薄荷.其实它是罗勒

2/11. 茄瓜切条状

3/11. 锅里坐水倒入茄瓜煮五分钟

4/11. 煮好的茄瓜捞出.沥干水分

5/11. 不粘锅倒油热锅倒入茄瓜煸炒.这样煮过的茄瓜再用油煎是不需要太多油

6/11. 准备好蒜米和罗勒

7/11. 放入蒜米一起爆香.这个时候可以加适量盐下去入味

8/11. 加入罗勒翻炒

9/11. 加入酱油调味

10/11. 最后用生粉兑水勾芡就可以出锅

11/11. 成品
茄瓜的热量18千卡(每100克);具有养阴补虚、温肺、养颜护肤等功效;可与蛋黄、猪肉、排骨搭配;与鱿鱼、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;