| 烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 坤博砂锅的特点就是干烧遇冷都不破,这次用砂锅来试试烤红薯,4.6升坤博锅的底部放入一个支架,这样不容易糊

2/6. 在烤架上铺上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进入锅底

3/6. 上面放上红薯

4/6. 我是用的电陶炉,1800W,30分钟,烤的时候,就会闻到很香的烤白薯味

5/6. 30分钟之后,翻面,再烤20分钟

6/6. 烤好后用筷子扎一下,能扎下去就烤好了,反之,再烤一会儿。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、益气力、促进胃肠蠕动等功效;可与猪小排、水芹菜、排骨搭配;与河蟹、梭子蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;