| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 339克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里1166千卡 | |||
1/6. 怕辣眼的亲们可以先把洋葱外皮拨掉,然后拿冰箱冰柜里放一下就没那么辣眼啦…或者家里有陶瓷刀的亲可以用陶瓷刀切洋葱!!
2/6. 把洋葱切好备用,鸡蛋打到碗里打散再放点盐。
3/6. 把猪肉剁成肉末备用
4/6. 油锅烧热后把打好的鸡蛋倒到锅里煎好,鸡蛋熟了装盘。肉末也放油锅翻炒一下然后把洋葱放到锅里翻炒,洋葱软下去后可以放盐放点水盖锅!
5/6. 待洋葱快起锅时把煎好的鸡蛋放锅里闷一下就可以出锅了!

6/6. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与西红柿、小米面、百合搭配;与茶叶、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、补肾气等功效;可与香菇、扁豆、银耳搭配;与首乌、豆类、雪梨相克,同食可能会引起不适;