| 海虾蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 422克 | 海虾蒸蛋羹热量/卡路里378千卡 | |||

1/5. 打上三个蛋,准备海虾!

2/5. 把鸡蛋打散,海虾去头去虾线备用!

3/5. 坐锅烧水!放蒸笼!

4/5. 水开放入蛋碗!开小火蒸,等蛋有些凝固,放入海虾,猪油,再盖上蒸,蒸熟!

5/5. 蒸熟起锅,撒上葱末!OK!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与紫菜、茼蒿、干贝搭配;与味精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与大葱、豆腐、茄子搭配;与鸡肉、猪肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;