| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 蛋包饭热量/卡路里138千卡 | |||

1/7. 首先将胡萝卜、红椒、青椒、火腿肠切成丁~

2/7. 在锅里放入少于油,加热,倒入胡萝卜~(家里有鸡肉,加了点鸡丁,可以不加~)

3/7. 等胡萝卜翻炒一会儿,倒入青椒和红椒~

4/7. 再翻炒一会儿,倒入火腿肠~

5/7. 最后倒入冷饭,加入盐、味精即可~

6/7. 将炒好的饭盛起来,把鸡蛋打散放入锅中煎好~

7/7. 最后用煎好的鸡蛋把饭包起来就可以咯~(可以在蛋上放点酱,蛋可以不切开~)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与大米、鲈鱼、莴笋搭配;与茄子、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、辣椒、小米搭配;与消炎片、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;