| 一品鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 一品鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于砌砖91分钟消耗的热量...420 | |||||
一品鲳鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（2条）、葱花（适量）、生姜（适量）、料酒（1勺）、老抽（1勺）、胡椒粉（少许）、咖喱粉（少许）、植物油（适量）、白糖（1勺）、醋（适量）、生粉（适量）、香油（适量）
1/8. 准备的材料。
2/8. 鲳鱼洗净用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制。
3/8. 碟中加酱油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、绍酒做成调料待用。
4/8. 不粘锅中倒少许油，把鲳鱼下入煎至两面黄捞出。
5/8. 锅中爆香大蒜出香味。
6/8. 倒入已调好的调料。
7/8. 最后倒入鲳鱼大火烧开转小火至浓稠盛出。
8/8. 在鱼身上洒入葱花即可。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气养血、降血压等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
