| 雪菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 雪菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 雪菜肉丝热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于侧泳34分钟消耗的热量...480 | |||||
雪菜肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（150克）、雪菜（150克）、蚝油（5毫升）、干辣椒（10克）、大蒜（5瓣）
1/8. 里脊肉切丝
2/8. 加入耗油腌制十五分钟
3/8. 蒜瓣切沫，锅内入油下入蒜瓣和干红辣椒爆香
4/8. 下入腌制好的肉丝划散
5/8. 雪菜备好
6/8. 划散的肉丝变色后倒入雪菜
7/8. 翻炒均匀不需要加任何调料出锅即可，雪菜本来就含盐，肉丝也已经提前腌制过
8/8. 色泽油亮，味道鲜美，肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃。。
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、明目利膈、化痰止咳等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜肉丝热量268 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠3405.2 毫克
- 钙297 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾722 毫克