| 香菇腐竹烩粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 552克 | 香菇腐竹烩粉丝热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于擦洗地板475分钟消耗的热量...228 | |||||
香菇腐竹烩粉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、腐竹（适量）、粉丝（适量）、海米（适量）、黄豆酱（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 姜大蒜切片，粉丝，香菇，腐竹，海米分别用温水浸泡 1小时，香菇切片腐竹切段。
2/3. 肉末用盐生抽料酒油五香粉腌制十分钟炒好盛出用泡海米的水和黄豆酱生抽盐调成一碗调味汁
3/3. 爆香姜蒜片，放入香菇腐竹翻炒，加入海米，放入粉丝稍微翻炒后加入调味汁和炒好的肉末。大火烧开小火收汁。出国后撒入少许葱花。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、生津液等功效；可与银耳、小白菜、菜花搭配；与乌梅、雪梨、首乌相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、防止血管硬、防治高脂血症等功效；可与西芹 、带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、丝瓜、茄子搭配；与鸡肉、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、增强免疫力、防止血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇腐竹烩粉丝热量1805 千卡
- 脂肪56.5 克
- 蛋白质115.8 克
- 碳水化合物128.4 克
- 钠8591.3 毫克
- 钙744 毫克
- 铁43.3 毫克
- 钾1791 毫克