| 黄油葱香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄油葱香鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于读书76分钟消耗的热量...78 | |||||
黄油葱香鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（100克）、葱（6根）、黄油（10克）、无铝泡打粉（4（没有也可不加）克）、盐（适量）
1/8. 把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
2/8. 葱切末加入蛋液，搅拌均匀
3/8. 黄油隔水化开加入蛋液
4/8. 加入面粉搅拌均匀
5/8. 加入无铝泡打粉搅拌均匀，静置20分钟
6/8. 起油锅，待油烧至温热时转小火，倒入适量面粉糊，用铲子把面粉糊摊成薄饼
7/8. 翻面煎至金黄即可。
8/8. 改刀装盘即可食用。一口下去浓浓的黄油香和葱香扑鼻而来。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、小米面、玉米搭配；与茶叶、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油葱香鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克