| 剁椒嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 剁椒嫩豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于网球40分钟消耗的热量...360 | |||||
剁椒嫩豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1盒）、剁椒（半勺）、芝麻油（适量）、酿造酱油（2勺）、白糖（半勺）、陈醋（1勺）、味精（适量）、盐（少量）
1/4. 倒掉豆腐水，用小刀划成小方块，打些盐水浸泡15到20分钟
2/4. 倒掉盐水，用水冲净，倒扣在盘子上，洒上剁椒。酱油，醋，盐少量，糖，味精少量，搅拌均匀，均匀的淋在豆腐上
3/4. 放微波炉里，中火打3分钟。
4/4. 拿出来，淋上麻油就好了。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与金枪鱼、多宝鱼、韭菜搭配；与猪血、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒嫩豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克