| 麻辣小银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 315千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 总量 | 300克 | 麻辣小银鱼热量/卡路里315千卡 | |||

1/3. 银鱼干泡软洗净,热锅放油,油量要比平时炒菜时多。小火将银鱼炒干至金黄酥脆

2/3. 放入姜末、花椒粉、辣椒油、酱油、料酒炒出香味

3/3. 加盐炒匀出锅开吃!做小零食也是极好的
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宜肺、润肺止咳、利水等功效;可与鸡蛋、蕨菜、冬瓜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;