| 芹菜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 芹菜土豆丝热量/卡路里79千卡 | |||
1/5. 首先将土豆切丝,后将土豆丝在水中泡除淀粉
2/5. 再将准备好的芹菜,胡萝卜,葱都切成丝备用
3/5. 锅里热油,加入葱丝翻炒香味,然后加入土豆丝继续翻炒
4/5. 土豆丝大约半成熟时,加入芹菜丝和胡萝卜丝翻炒

5/5. 最后加入食用盐,味达美酱油调味出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、增强免疫力等功效;可与海虾、基围虾、核桃搭配;与黄豆、甲鱼、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、防癌等功效;可与莴笋、豆浆、草鱼搭配;与木瓜、山药、茄子相克,同食可能会引起不适;