| 爆炒香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 爆炒香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于攀登雪山32分钟消耗的热量...990 | |||||
爆炒香辣蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（3只）、大葱（1段）、辣椒酱（1勺）、香菜（少许）、姜（1片）、大蒜（3瓣）、酱油（3勺）、辣椒（5个）
1/7. 准备好材料。
2/7. 螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。
3/7. 葱姜蒜辣椒准备好。
4/7. 热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹倒进去炒。
5/7. 倒入酱油，倒入水。
6/7. 入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。
7/7. 最后放入葱翻炒几下即可。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、滋肝阴、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、柿子、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒香辣蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克